Libritos de grasa

Libritos de grasa | Indispensables
Indispensables: Libritos de grasa
Ideales para acompañar unos mates.

No hay nada más rico para la tarde que unos libritos y unos mates calentitos. Mirá el video y no te pierdas el paso a paso para prepararlos en tu casa.  

INGREDIENTES 

Masa:

Harina 500 grs
Levadura fresca 10 grs
Sal 15 grs
Azúcar 10 grs
Agua 275 grs
Grasa 1 cucharada

Para hojaldrar:

Grasa vacuna 125 grs
Harina 3 cucharadas
Fécula de maíz 1 cucharada
Manteca o grasa fundida 1 cucharada

Para acompañar:

Mermelada
Queso blanco